
Grissinificio Vinelli
Biscotti e grissini in tavola da oltre 80 anni.
1928La nostra storia
Era il 1928 quando, nella città di Genova, i due fratelli Mario e Vittorio Vinelli, lavorando nel loro panificio, sfornarono per la prima volta un pane dolce, di forma rotonda che, affettato e tostato si rivelò un biscotto leggero, fragrante e digeribile che chiamarono Biscotto Salute*.
La tradizione del vecchio panificio continua come una volta. ll principio della lavorazione del Biscotto Salute è sempre quello semplice ed artigianale lasciatoci in eredita dai due fratelli fornai, per potervi assicurare le stesse caratteristiche di allora che oggi vengono esaltate dall'utilizzo di materie prime provenienti da coltivazioni biologiche.
Premi:
Ercole D’oro nel 1969 - Premio Qualità e Cortesia per i grissini nel 1972 e per i prodotti da forno nel 1973.
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Certificati Bioagricert per la linea Biologica
Grissinificio Genovese Sas opera nell'ambito di un sistema regolamentato di Certificazione di Prodotto Biologico. Il processo di produzione e la gestione aziendale di Grissinificio Genovese Sas sono controllati e certificati ai fini della Conformità del prodotto biologico alle prescrizioni del Regolamento (UE) 2018/848 e successive modificazioni.
(* marchio depositato dai Vinelli il 20 Gennaio 1928)
I nostri prodotti
Abbiamo una vasta gamma di biscotti che va dal pacchetto da Gr.250 in confezione da 12 pz. al pacchetto da Gr.900 in confezione da 6 pz. Confezioni da 2 Kg in bifetta monoporzione per gli alberghi e grissini da Gr.400 in confezione da 8 pacchi oppure una confezione famiglia Gr.240 in confezione da 12 pz. I Grissini da agricoltura biologica sono disponibili in sacchetti da Gr.125.






Linea Tradizione
- Biscotti Lagaccio tipici Genovesi
- Biscotti Salute
- Grissini Ristorante Stampati
Linea Biologico
- Biscotti Salute
- Grissini stampati al Farro, al Sesamo e Integrali
- Nuovo Biscotto Salute di Farro
Dove Siamo
Indirizzo
Grissinificio Genovese SAS
Via Monte Sei Busi, 7N
16161 Genova, ITALIA
Orari:
APERTO dal martedì al venerdì dalle 08:00 alle 16:30
CHIUSO il lunedì
Recapiti:
Telefono: +39 010 740 7299
Cellulare: +39 329 43 29 100
Contattaci
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